iescaffe
  • Iescaffe
  • Iescaffe
Iescaffe

Cocktail–uri pe baza de cafea, cu alcool

1.Black Gold

Acesta este un adevarat cocktail ce are la baza cinci tipuri de bauturi alcoolice tari. Ingrediente:

– 120ml espresso Lavazza
– 15ml Triplu Sec
– 15 ml Amaretto
– 15 ml Irish Cream
– 15ml Lichior de alune
– Scortisoara

Preparare:

Amestecati toate ingredientele intr-un shaker si serviti cu ornament de frisca.

2.Chocolate Hazelnut Coffee

Un cocktail elegant pe baza de cafea si ciocolata, servit intr-un pahat cu picior, incalzit in prealabil.O bautura perfecta pentru a fi impartita cu partenerul vostru la gura focului unui semineu.

Ingrediente(pentru 2 persoane):

– 300 g espresso Lavazza, fierbinte brewed coffee, hot
– 30 g Lichior de ciocolata
– 30 grame lichior de alune

Preparare:

Se amesteca cafeaua cu lichiorurile intr-un pahat cu picior, incalzit. Se orneaza cu pudra de cacao pe deasupra.

3.Colonial Coffee

Kahlua and coniacul sunt ingredientele de baza pentru un cocktail care sa va incalzeasca. Este indicat a fi servit dupa masa, cand va relaxati impreuna cu prietenii.

Ingrediente(pentru 8 persoane):

– 6 cesti Lavazza espresso
– 3/4 ceasca Kahlua
– 1/2 ceasca Coniac
– Frisca
– Scortisoara

Preparare:

Amestecati intr-un shaker cafeaua cu lichiorurile. Turnati apoi in opt cesti. Adaugati frisca si scortisoara dupa gust.

4.Espresso Martini

Este reinterpretarea celui mai celebru cocktail clasic. Inlocuiti maslinele cu boabe de cafea si aveti un Espresso Martini. Shaken, not stirred. Ingrediente:

– 210 ml vodka
– 15 ml Kahlua
– 15 ml espresso
– 4 boabe de cafea pentru ornare

Preparare:

Intr-un shaker amestecati votca cu ghiata pisata, timp de 30 de secunde. Adaugati Kalua si espresso si amestecati de cateva ori. Lasati sa se raceasca amestecul timp de 1minut. Strecurati amestecul in 2 pahare Martini si adaugati cate 2 boabe de cafea in fiecare pahar.